バニラアイスが変わる!塩とオリーブオイルの絶妙なハーモニー

お菓子のギモン


バニラアイスにオリーブオイルかけて、

塩振ったら美味しいと聞いたけど、美味しいですか?




某質問サイトにそんな感じの質問がございまして 私の人生の中でもバニラアイスにオリーブオイルを かけて食べたことが無く大変興味深い内容だったため 下記回答させていただきました。  




この質問のために

スーパーカップのバニラアイスを買ってきて

オリーブオイルと塩をかけて食べました。

食べ始めにオリーブの香りとオイル特有の温かさと塩気が感じられ

中盤から後半にかけて、バニラアイスの甘みと香りが残る感じです。(後味は完全にバニラアイス)(塩がかかりすぎた部分は後半も喉に塩気が残ります)

食べ始めのオリーブオイルの主張が激しいため

オリーブオイルと塩だけで食パンを食べれるくらいオリーブオイル好きなら、好きになるかもしれないです。

オリーブオイルの品質が味をかなり左右するなと思いました。

私的には美味しいですが

オリーブオイルが高いのでもうやらないと思います。




​​​​薬局にダッシュで行ってきて 小さいスーパーカップを買ってきて

オリーブオイルをかけて食べましたよ。  
味は記載のとおりで、出来るだけ混ぜずに個々の味わいが出やすいように
気を使いながら食べました。
 
高校生くらいまでは、オリーブオイルのおいしさなんて???な状態でしたが
最近、食パンにつけて食べるものが家に無くて
しょうがなく、オリーブオイルと塩で食べた経験が生きたと言えるでしょう。
 
まぁ、バニラアイスと塩は相性いいですし
塩とオリーブオイルも相性いいですし
もっと油脂分が多いアイスは存在していること
オリーブオイルを使用するケーキが存在することを考えると
勝利確定の挑戦だったわけですが
 
​面白い経験が出来ました笑​
 
下のリンクは、とりあえずうまい塩を張らせていただきます。

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